TAPAS
Tacos Pulled Street

Pulled pork, salsa al pepe nero, insalata, cipolla croccante

Allergeni: Uova, Senape, Prodotto congelato

€ 12,00
Tacos Crispy Chicken

Pollo fritto, cubetti di patate, maionese al rosmarino, tuorlo d’uovo marinato

Allergeni: Latte, Frutta a guscio, Glutine, Uova, Soia

€ 10,00
Tacos Mexicano

Macinato di manzo, salsa messicana, cetriolini, cipolla, pomodorino

Allergeni: Senape, Anidride solforosa

€ 13,00
Bruschetta Sottospirito 2.0

Tartare di salmone, stracciatella, granella di pistacchio, crema ricotta noci, polvere di limone

Allergeni: Pesce, Latte, Frutta a guscio, Glutine, Uova

€ 7,00
Bruschetta Profumo di Mare

Pomodorino datterino, crema di carciofi, acciuga marinata

Allergeni: Pesce, Glutine

€ 8,00
Bruschetta Nobile

Crudo, crema di zucchine, caciocavallo fuso, scaglie di mandorle, salsa balsamica

Allergeni: Solfiti, Latte, Frutta a guscio, Glutine

€ 7,00
Bruschetta Villana

Capocollo Toscano , crema di melanzane, pomodoro secco, granella di cipolla

Allergeni: Glutine

€ 7,00
Gyoza fritti

con maionese al rosmarino e salsa teriyaky

Allergeni: Uova, Soia, Grano, Semi di sesamo, Prodotto congelato

€ 7,00
Pollopop

Allergeni: Latte, Frutta a guscio, Glutine, Soia, Senape

€ 7,00
Patate Chips con cheddar, bacon ed erba cipollina

Allergeni: Latte, Uova

€ 6,00
Mixed Fried

Polpette di melanzane, fiori di zucca fritti, stick di mozzarella

Allergeni: Latte, Glutine, Uova, Soia, Senape, Grano, Anidride solforosa, Arachidi, Crostacei, Prodotto congelato

€ 7,00
Special Hot Dog

Con polpette fritte, cacio ricotta, basilico fresco e maionese al rosmarino

Allergeni: Latte, Uova

€ 7,00
Tagliere di Salumi e Formaggi

Allergeni: Latte, Frutta a guscio, Glutine

€ 15,00
Aperitapas

Selezione di Tapas scelte dallo Chef
Consigliato per 2 persone

€ 16,00
Bruschetta Pugliese

Pomodoro grappolo, cipolla, olive nere, olio, sale e pepe, origano

Allergeni: Glutine

€ 5,00
Buns
Pulp Fiction 2.0

Pollo fritto, salsa bacon, cheddar, insalata, cetriolini

€ 9,00
Pulled and Joy

Maialino cotto a bassa temperatura, caciocavallo fuso, insalata, patate crispy, salsa BBQ

Allergeni: Latte, Glutine, Prodotto congelato

€ 13,00
V per Vendetta

Double smash di scottona, cipolla piastra. Pesto di basilico, stracciatella, pomodoro secco, valeriana

Allergeni: Solfiti, Latte, Frutta a guscio, Glutine, Uova, Arachidi

€ 13,00
Fight Club

Double smash di scottona, anelli di cipolla fritta, bacon croccante, rucola , salsa Sottospirito

Allergeni: Solfiti, Latte, Glutine, Uova, Senape

€ 12,00
Fresco Fresco

Hamburger di scottona, pomodoro piastrato, mozzarella fior di latte, paté di peperoni, granella di tarallo al finocchio

Allergeni: Latte, Frutta a guscio, Glutine, Soia, Senape, Semi di sesamo

€ 13,00
Top Gun

Hamburger di scottona smashato, cheddar, chips di patate, valeriana, salsa al pepe nero

Allergeni: Latte

€ 10,00
Dessert
Churros

Allergeni: Latte, Glutine, Uova

€ 6,00
DRINK
Il Tempo Delle Mele

Vodka,limone, acqua di cedro, miele alla senape, spuma alla mela

€ 8,00
Alice In Wonderland

Plymouth Gin, shrub al lampone, orange bitter, tintura alla fava di cacao

€ 8,00
Alvin Superstar

Chachaca, liquore al bergamotto Italicus, sciroppo Earl Gray, milk and cereals mix

€ 9,00
The Mask

Ferreira Terra Aperitivo, Rhum agricolo Soluzione citrica, Cordiale, Soda al pompelmo Orsini, Vitamina B

€ 10,00
Colazione Da Tiffany

Vetz aperitivo superiore, Cold brew, sciroppo di The nero, Ginger Beer Orsini

€ 7,00
Tre Uomini E Una Gamba

Tequila Altos al peperone, Limone, Passion Fruit, Panna acida

€ 9,00
Nemo

Vermouth all’arancia, Bitter salato, Soda

€ 8,00
Banana Joe

Jameson, sherbet alla banana, Bitter alle noci, bitter old fashioned

€ 8,00
Cocktail And Dreams

Rum Infuso al cocco, Rum Jamaicano, Sciroppo di ananas affumicato, succo di lime

€ 8,00
Mocktail
The Wolf Of Wall Street

Bitter analcolico, succo di lime, soda al pompelmo

€ 7,00
Scuola Di Polizia

Tanqueray 0.0, lampone, limone , soda

€ 7,00
Space Jam

Agrumi Mix, succo di lime, Tonica Orsini

€ 7,00
40 Anni Vergine

Amaro lucano 0.0, limone, zucchero, ginger beer Orsini

€ 7,00
BIRRE
FRIPA 0.0

Sassion Ipa / Italia / 0°
Birra chiara, profumate e beverina

€ 5,00
IGEA

Senza Glutine / Italia / 5.3°
Color dorato altamente digeribile e fresca . Iniziale tono malato con un gusto agrumato

€ 5,00
KROMBACHER

Weizen / Germania / 5.3°
Sapore di agrumi e lievito con un leggero sentore di  banana e finale amaro minimo

€ 5,00
GORDON FINEST GOLD

Strong Lager / Belgio / 10°
Forte e raffinata. Sapore dolce e una natura esplosiva

€ 5,00
LAGUNA BEACH

American Ipa / Italia / 6.5°
Color dorato con un’esplosione sensoriale di agrumi e frutta esotica. Amaro deciso e rotondo con finale secco

€ 5,00
BUDVAR

Lager / Republica Ceca / 5°
Color oro, sormontato da una schiuma fine e generosa. Birra a media fermentazione, tenue amarezza con un chiaro sapore di caramello

€ 4,00

VINI

Bianchi
Friulano

Cantina: Batussi
Vitigno: Friulano

€ 24,00
Basarico

Cantina: Adriano Marco e Vittorio
Vitigno: Sauvignon Blanc

€ 22,00
Chardonnay

Cantina:Masciullo
Vitigno:Chardonnay

€ 22,00
rOSATI
Tuffetto

Cantina: Tenute Lu Spada
Vitigno: Negroamaro

€ 19,00
Aliè

Cantina: Frescobaldi
Vitigno: Syra e Vermentino

€ 22,00
Primitivo

Cantina: L’archetipo
Vitigno: Primitivo

€ 22,00
Rossi
La Clarissa

Cantina: Rallo
Vitigno: Syra

€ 22,00
Tinente

Cantina: Marulli
Vitigno: Primitivo

€ 18,00
Niuru Maru

Cantina: L’archetipo
Vitigno: Negroamaro

€ 22,00
Bollicine
Santalucia

Franciacorta
Vitigno: Chardonnay

€ 40,00
Merotto

Prosecco Superiore DOCG
Vitigno: Glera

€ 26,00
Susumante

Cantina: L’archetipo
Vitigno: Susumaniello

€ 23,00

Allergeni

Se hai delle allergie e/o intolleranze alimentari segnalalo al nostro personale e chiedi pure informazioni sul nostro cibo e bevande. Siamo preparati per poterti consigliarti nel migliore dei modi.